Кекс с чаем Эрл Грей от Николя Пьеро
Всем привет, друзья! Сегодня готовим постные кексы их же еще называют чайные кексы. Это бюджетный рецепт отлично подойдет для тех, кто сейчас держит пост. Можно делать в форме пирога, но мы их сделаем в формате кексов. Для начала заварим крепкий чай. Я возьму пакетированный, можно взять любой ваш любимый.
Те, кто постарше, наверняка вспомнят, какой классный кекс на чайной заварке готовили хозяйки в Советском Союзе в годы дефицита. Да и времени на подготовку теста этот кекс займет всего пять минут, засекайте! Остальное за вас сделает ваша духовка, а у меня мини-печь. Все больше звучит тревожных новостей про надвигающийся продовольственный кризис
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: авторская фьюжн французская. В чём готовить: в духовке.
